อร่อยจนทั่วโลกยอมรับ ! อ็อกฟอร์ดบรรจุชื่อ "pad thai" หรือ "ผัดไทย" เป็นคำสากล หลังเป็นเมนูยอดนิยมทั่วโลก

"อาหารไทย" ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง แกงมัสมั่น รวมไปถึงเมนูเด็ดอย่าง "ผัดไทย" อาหารไทยที่ทั่วโลกยกนิ้วให้ถึงความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ จนถึงขั้น เว็บไซต์ Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ "pad thai" พร้อมคำอธิบาย

a dish from Thailand made with a type of noodles made from rice, spices, egg, vegetables and sometimes meat or seafood ซึ่งความหมายว่า "เป็นอาหารจากประเทศไทย ซึ่งเป็นชนิดเส้น ที่ทำมาจากข้าว เครื่องปรุง ไข่ ผัก เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล"

โดย "ผัดไทย" เป็นคำสากลที่ทั่วโลกรู้จัก อยู่ในหมวด C2 หมายถึงหมวดศัพท์ทั่วไป ที่ถูกบัญญัติใช้เพื่อแสดงให้รู้ถึงแหล่งที่มาต้นกำเนิด หรือพื้นถิ่นของสิ่งๆนั้น และใช้เป็นชื่อสากลเหมือนกับคำว่า pizza จากอิตาลี