ฝรั่งยักษ์ ฝีมือการปลูกของเกษตรกรใน จ.บุรีรัมย์ จะใหญ่ยักษ์แค่ไหน ลูกหนึ่งน้ำหนักกว่า 1 กิโลกรัม

พาไปลุยสวนฝรั่ง ของ นางสำลี คูณราช อายุ 57 ปี เกษตรกรบ้านผาแดง หมู่ที่4 ต.โนนสุวรรณ อ.โนนสุวรรณ จ.บุรีรัมย์ ที่ปรับเปลี่ยนจากการทำไร่มันสำปะหลัง แล้วเจอปัญหาราคาตกต่ำและโรคระบาด เปลี่ยนแนวหันมาปลูกฝรั่งสายพันธุ์แป้นสีทอง จาก จ.นครปฐม

นางสำลี เล่าว่า เธอปลูกฝรั่งสวนนี้ด้วยวิธีภูมิปัญญาพื้นบ้าน ใช้ปุ๋ยชีวภาพที่หมักจากพืชผัก ผลไม้ และเศษอาหารเหลือทิ้ง โดยเฉพาะฝรั่งผลที่มีตำหนิหรือคัดออกก็จะไม่ทิ้งขว้างไปให้เสียเปล่า เอากลับมาหมักเป็นปุ๋ยชีวภาพ แล้วนำไปรดโคนต้นฝรั่งอีกที ไม่ใช้สารเคมี

ผลออกมาจึงกลายเป็นฝรั่งที่มีผลผลิตขนาดใหญ่ยักษ์กว่าฝรั่งแป้นสีทองปกติทั่วไป แต่ละผลจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 กิโลกรัมขึ้นไป จนถึง 1.5 กิโลกรัม ซึ่งหากเปรียบเทียบขนาดเท่ากับผลส้มโอ และย้ำว่าถึงแม้จะมีผลขนาดใหญ่แต่ก็มีรสชาติหวาน และกรอบอร่อย ไม่แพ้สายพันธุ์อื่นๆ

จนตอนนี้มีลูกค้ามารับซื้อถึงหน้าสวนเพื่อนำไปเป็นของฝาก และขายต่อตามตลาดนัด ทั้งยังมีหน่วยงานภาครัฐ ท้องถิ่นมาติดต่อซื้อเพื่อนำไปจัดแสดงตามงานต่างๆ ด้วย โดยพื้นที่ปลูกฝรั่งเพียง 2 ไร่ประมาณ 200 ต้น สามารถสร้างรายได้เฉลี่ยปีละ 1 – 2 แสนบาท และสามารถเก็บขายได้ตลอดทั้งปีด้วย แตกต่างจากการปลูกมันที่เก็บผลผลิตได้เพียงปีละครั้ง