ไปกินของอร่อยกันต่อ กับ 'หอยหอม' อาหารอร่อยขายดีจากด่านซ้าย จังหวัดเลย กิโลกรัมละ 70 บาท

ที่ตลาดเช้า อ.ด่านซ้าย จ.เลย มีแผงขายขายหอยหอม ที่หากินยาก มีตามธรรมชาติตามแหล่งน้ำตกซอกหิน โดยเฉพาะที่ อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ มีหอยหอมมาก ตัวใหญ่ เนื้อแน่น ราคาก็ไม่แพง ยิ่งช่วงนี้อากาศเย็น ฝนตกพร่ำๆ คนซื้อไปทำแกงอ่อม ผัด คั่ว

นางสาวนุฐดา หนอกแก อายุ 40 ปี อยู่ตำบลร่องจิก อ.ภูเรือ จ.เลย แม่ค้าขายหอยหอมเจ้าเดียวในตลาดเช้า อ.ด่านซ้าย จ.เลย เล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่า ขายมานานหลายปีแล้ว เริ่มมาขายตั้งแต่ตี 3 จนถึง 7 โมงเช้า ทุกวัน และตามตลาดนัดทั่วๆ ไป ของจังหวัดเลย

จะไปซื้อหอยหอม จ.พิษณุโลก ครั้งละหลายร้อยกิโลกรัมมาขาย ต้นทุนกิโลกรัมละ 40 บาท มาขายกิโลกรัมละ 70 บาท วันหนึ่งขายได้ไม่ต่ำกว่า 100 กิโลกรัม หักค่าใช้จ่ายเหลือกำไรวันละประมาณ 2000-3000 บาท

หอยหอมจะหายากหน่อย จะมีลักษณะตัวยาวและสีดำ จะมีเฉพาะตามแหล่งธรรมชาติ น้ำตก ซอกหิน ที่ อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ตัวจะใหญ่ อ้วน เนื้อแน่น กว่าที่ อ.ภูหลวง ตัวเล็กกว่า

ส่วนใหญ่นิยมนำไปทำแกงอ่อม ผัด หมก อร่อยจนบอกไม่ถูก หอยหอมจะมีรสชาติอร่อยกว่าหอยขม หวาน มัน บางวันซื้อมาตั้งขายได้ไม่นานก็หมดเสียแล้ว คนนิยมซื้อไปกินกันมาก ราคาก็ไม่แพง แถมมีโปรตีนอีกด้วย หอยหอมไม่ได้หากินได้ทั้งปี จะมีก็เฉพาะช่วงนี้เท่านั้น