ฝนตกต่อเนื่องตลอดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ใน จ.ลำปาง ส่งผลให้เห็ดป่าหลายชนิดเริ่มออก โดยเฉพาะเห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ
ฝนที่ตกลงมาอย่างต่อเนื่องตลอดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ใน จ.ลำปาง โดยเฉพาะในพื้นที่ป่า ส่งผลให้เห็ดป่าหลายชนิดเริ่มขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยเฉพาะเห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ ซึ่งเป็นที่นิยมนำมาบริโภคและหาเก็บได้เฉพาะในช่วงต้นฤดูฝนของทุกปีเท่านั้น โดยชาวบ้านใน อ.เถิน จ.ลำปาง ต่างพากันตื่นแต่เช้าเพื่อเข้าป่าไปเก็บเห็ด
จากการสำรวจตามตลาดใน จ.ลำปาง พบว่า มีการนำเห็ดถอบมาวางขาย ในราคาลิตรละ 250-350 บาท ขึ้นอยู่กับความอ่อนหรือแก่ของเห็ด ซึ่งเห็ดอ่อนจะเป็นที่นิยมมากกว่า เพราะรสชาติดีและเป็นที่ชื่นชอบมากกว่าทำให้มีราคาสูง บางแห่งมีราคาขายสูงถึงลิตรละ 400 บาท ถึงแม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูงแต่ก็ยังคงได้รับความนิยมซื้อไปบริโภคอยู่ดี
Cr.ฉัตรชัย/ลำปาง
){kind=link}
){kind=link}